NOTRE HISTOIRE

Fondé en 2015 par des passionnés d’innovation et des visionnaires en agriculture, Truffes Québec contribue à la mise en valeur harmonieuse et durable du territoire truffier québécois.
Nous accompagnons les producteurs dans l’installation de truffières au Québec, allant de l’analyse du sol en passant par le choix des plants truffiers, la plantation et l’entretien.
Nous proposons plusieurs formules de services-conseils adaptées aux besoins de nos clients, qu’ils soient grands producteurs ou débutants.

NOTRE VISION

Bâtir une trufficulture durable et équitable au Québec, de renommée internationale pour la qualité de ses produits, développés dans le respect des producteurs, de la nature et des générations futures.

NOTRE MISSION

Truffes Québec a pour mission de participer activement à la revalorisation des sols québécois en étant un acteur clé de l’approvisionnement en arbres truffiers, en contribuant au développement du savoir-faire et des connaissances de la trufficulture et en facilitant la production et la distribution des truffes produites au Québec.

LE SAVIEZ-VOUS?

1 arbre planté  =
150 kg de CO² stocké sur 30 ans

3 abris pour animaux

4 mois d’oxygène pour une personne adulte

NOS VALEURS

null

QUALITÉ

Nous recherchons continuellement à améliorer nos façons de faire pour permettre aux producteurs de cultiver une truffe de haute qualité, à réputation internationale.

null

INNOVATION

Nous travaillons continuellement au développement et à l’intégration de nouvelles techniques et approches pour répondre au mieux aux besoins de nos producteurs.

null

PROTECTION DU TERRITOIRE

Nous voulons développer l’intérêt des Québécois pour la truffe de chez nous, afin de proposer une alternative rentable et écologique pour les forêts québécoises et l’économie de la province.

null

FAMILLE ET GÉNÉRATIONS FUTURES

Nous participons activement à la solidarité et à la collaboration entre producteurs pour développer une industrie durable et prospère pour les générations futures.