Le Québec s’impose comme un leader nord-americain grâce à la truffe des Appalaches, un produit d’exception aux arômes uniques. Dans un article publié par La Presse, découvrez l’histoire inspirante de Truffes Québec et de ses fondateurs, Maude Lemire-Comeau et Jérôme Quirion, qui révolutionnent l’agriculture et la gastronomie locales. Apprenez-en davantage sur notre mission de démocratiser la truffe québécoise et de faire rayonner ses saveurs uniques d’ici.