Les Maraîchers du Grand Bellechasse

Le projet de Maxime et ses associés est un projet de production maraîchère unique en son genre. Le Domaine Le Grand Bellechasse a vue le jour en 2021 et comprend 1 125 arbres truffiers. Il est composé principalement de Chênes et de Noisetiers, mais aussi d’ Épinettes de Norvège, pour offrir plusieurs variétés de Truffes.

Mais ce projet ne se limite pas à la production de truffes. En effet, l’équipe du Grand Bellechasse ont également planté une grande variété de piments forts et de fines herbes pour produire des tisanes originales. Leur objectif est de fournir des produits locaux, de qualités et innovants aux consommateurs de la région.

Avec passion et détermination, ils ont démontré qu’il était possible de diversifier ses productions agricoles tout en apportant de la saveur à la table québécoise.