Chez Truffes Québec, nous nous engageons à offrir des plants de qualité supérieure, produits en pépinière grâce à des techniques de recherche avancées. Chaque plant est contrôlé et répond aux meilleures pratiques culturales connues pour cultiver la truffe au Québec.
- Plants mycorhizés de truffes des Appalaches ou de truffes indigènes du Québec.
- Plants contrôlés permettant de garantir un niveau de mycorhization élevé.
- Plants ayant démontré un grand potentiel de production en sols nord-américains.
- Plants résistants au climat nord-américain.
La Mycorhization contrôlée permet de limiter les contaminants sur le système racinaire qui pourrait gêner le développement de la truffe. Ce travail augmente le taux de reprise et stimule la croissance des plants juvéniles particulièrement en sols difficiles.