Découvrez l'excitation contagieuse d'Allison Van Rassel, véritable passionnée de gastronomie québécoise, alors qu'elle partage sa délectable expérience avec l'huile à saveur de truffe des Appalaches des Truffettes , sur les ondes de l'émission de Pénélope McQuade, le 28 février 2024 !
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Conférence : "La Truffe!" - UQAM.tv
Une huile à saveur de truffe des Appalaches fabriquée au Québec - Le Soleil