Piolet à truffes
*PRÉ-COMMANDE : les piolets seront en production à partir du 22 septembre et donc livrés au courant du mois d'octobre.*
Chaque piolet est forgé à la main en une seule pièce à partir d'un bloc d'acier au carbone. Il s'agit d'un procédé de forgeage au marteau à main et au marteau pilon en matrices ouvertes. Ils sont fabriqués un par un, à l'œil, en respectant des mesures précises. L'emmanchement se fait de façon traditionnelle à l'aide d'un coin de bois franc. L'œil (trou où s'insère le manche dans la tête) est évasé aux deux extrémités permettant un assemblage solide sans jeu. Chaque pièce arbore le poinçon de l'artisan ainsi qu'un numéro de série unique estampé sous la portion plate. Le logo de Truffes Québec y est également apposé au laser.
Matériaux:
- Tête en acier au carbone forgé à la main
- Manche en frêne blanc du Québec et coin (languette de bois qui tient la tête) en noyer noir
- Dragonne en cuir
Un piolet à truffes, ou cavadou, sert à déterrer les truffes en grattant la terre et en dégageant les cailloux qui peuvent gêner la récolte. C'est un outil de petit format, qui permet de localiser et d'extraire délicatement le précieux champignon sans endommager le sol de la truffière pour les futures récoltes.
Piolet à truffes
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Qualité garantie
Vos arbres sont garantis contre les pertes/mortalités pour une période de 30 jours suivant la prise de possession selon les modalités suivantes :
Les arbres doivent être plantés dans un délai de 48h suivant la prise de possession. Ils doivent être munis d’un tube de protection que vous pouvez vous procurez auprès de nous ou de n’importe quel détaillant près de chez vous. Il demeure entendu que les pertes/mortalités découlant indirectement d’un mauvais entretien des arbres, d’une utilisation non-conforme aux instructions du guide de plantation ou de toutes fautes ou dommages faits par le client, des intempéries ou dommages causés par des animaux ou autres ravageurs, ne sont pas couverts.
Lors qu’applicable, la garantie comprend le remplacement des arbres affectés, selon les disponibilités en pépinière et n’inclus pas les frais de livraison. En tous les cas, cet achat est non-remboursable. Le client doit conserver l’arbre défectueux et avoir des photos attestant le problème. Enfin, bien que chaque arbre ait été minutieusement inoculé, nous ne pouvons en aucun cas garantir la production truffière.
la rareté capturée, savourée à volonté
Après plus de trois années de travail passionné et de recherches minutieuses, nous sommes très fières de vous de vous présenter nos tous premiers produits. Ils ont été élaborés avec grand soin, pour partager le goût unique des truffes indigènes du Québec, dans l'attente que les truffes fraîches arrivent sur le marché ou dans vos jardins.
Découvrez notre huile et notre mayonnaise à saveur de truffes des Appalaches !