

Piolet à truffes
*PRÉ-COMMANDE*
Chaque piolet est forgé à la main en une seule pièce à partir d'un bloc d'acier au carbone. Il s'agit d'un procédé de forgeage au marteau à main et au marteau pilon en matrices ouvertes. Ils sont fabriqués un par un, à l'œil, en respectant des mesures précises. L'emmanchement se fait de façon traditionnelle à l'aide d'un coin de bois franc. L'œil (trou où s'insère le manche dans la tête) est évasé aux deux extrémités permettant un assemblage solide sans jeu. Chaque pièce arbore le poinçon de l'artisan ainsi qu'un numéro de série unique estampé sous la portion plate. Le logo de Truffes Québec y est également apposé au laser.
Matériaux:
- Tête en acier au carbone forgé à la main
- Manche en frêne blanc du Québec et coin (languette de bois qui tient la tête) en noyer noir
- Dragonne en cuir
Un piolet à truffes, ou cavadou, sert à déterrer les truffes en grattant la terre et en dégageant les cailloux qui peuvent gêner la récolte. C'est un outil de petit format, qui permet de localiser et d'extraire délicatement le précieux champignon sans endommager le sol de la truffière pour les futures récoltes.

Piolet à truffes
Qualité garantie
Vos arbres sont garantis contre les pertes/mortalités pour une période de 30 jours suivant la prise de possession selon les modalités suivantes :
Les arbres doivent être plantés dans un délai de 48h suivant la prise de possession. Ils doivent être munis d’un tube de protection que vous pouvez vous procurez auprès de nous ou de n’importe quel détaillant près de chez vous. Il demeure entendu que les pertes/mortalités découlant indirectement d’un mauvais entretien des arbres, d’une utilisation non-conforme aux instructions du guide de plantation ou de toutes fautes ou dommages faits par le client, des intempéries ou dommages causés par des animaux ou autres ravageurs, ne sont pas couverts.
Lors qu’applicable, la garantie comprend le remplacement des arbres affectés, selon les disponibilités en pépinière et n’inclus pas les frais de livraison. En tous les cas, cet achat est non-remboursable. Le client doit conserver l’arbre défectueux et avoir des photos attestant le problème. Enfin, bien que chaque arbre ait été minutieusement inoculé, nous ne pouvons en aucun cas garantir la production truffière.
Plantez aujourd’hui, savourez demain 🌱
La vente printanière 2026 est officiellement lancée !
C’est le moment pour vous procurer vos arbres truffiers afin d’enrichir votre jardin ou diversifier vos cultures. Voici la marche à suivre :
1. Commande minimale : un trio d’arbres
Pour augmenter vos chances de succès, nous recommandons de toujours planter au minimum 3 arbres truffiers ensemble, ils deviendront compagnons pour la vie ! Ainsi, les arbres sont vendus en trio : le prix affiché sur la boutique en ligne est donc celui pour trois arbres.
Vous pouvez vous procurer jusqu’à un maximum de 48 arbres - 16 trios - via la boutique en ligne.
N.B. : Si vous optez pour plusieurs trios, avec différentes essences de truffes, il sera important de séparer les cultures différentes par au moins 10 mètres. De plus, l’installation d’un tube de protection est fortement recommandée et même essentielle pour bénéficier de notre garantie de remplacement, telle que décrite sur la boutique en ligne, advenant un pépin avec vos arbres. Il vous est possible d'acheter ces tubes directement sur la boutique.
2. Commandes de plus de 50 arbres
Concernant les projets de plus de 50 arbres, nous souhaitons prendre le temps de discuter avec vous, afin de personnaliser votre projet et maximiser vos chances de succès. Pour démarrer une truffière de plus de 50 arbres, c’est par ici.
3. Récupération de votre commande
- Livraison : Frais calculés automatiquement au panier, selon poids et localisation.
Les livraisons seront effectuées au courant du mois de mai et vous serez informés lorsque la commande sera prête à partir.
Gratuite pour toute commande de plus de 1000$ avant taxes (Province de Québec seulement). - Cueillette : Il sera également possible de venir récupérer votre commande au verger de Truffes Québec, à St-Denis-de-Brompton, le vendredi 22 mai 2026 entre 8h00 et 16h00.
4. Après votre achat
Vous recevrez un courriel récapitulatif de votre commande, incluant un lien vers notre Guide de plantation, afin de
favoriser la réussite de votre projet truffier.
Maintenant, à vous de faire pousser vos idées !🌱

la rareté capturée, savourée à volonté
Après plus de trois années de travail passionné et de recherches minutieuses, nous sommes très fières de vous de vous présenter nos tous premiers produits. Ils ont été élaborés avec grand soin, pour partager le goût unique des truffes indigènes du Québec, dans l'attente que les truffes fraîches arrivent sur le marché ou dans vos jardins.
Découvrez notre huile et notre mayonnaise à saveur de truffes des Appalaches !

