Cet automne, Truffes Québec présentera deux conférences sur la trufficulture. 🌱🍄
La première se déroulera virtuellement et sera présentée grâce à Gourmet Sauvage. Il s'agit d'une conférence exclusive aux participants de la formation «Une saison en forêt». Si cela vous intéresse, la liste d'attente pour la cohorte 2027 est ouverte.
Titre: Truffes d’ici: cueillette et culture d’un produit d’exception

La deuxième aura lieu dans le cadre du Festival des champignons forestiers du Kamouraska, à la Zone Conférences Biopterre. L'entrée pour le festival est gratuite, de même que la conférence, qui sera présentée à 10h15, le samedi 19 septembre 2026.
Titre : La trufficulture – Réinventer la forêt québécoise, une truffière à la fois
Ne manquez pas ça !

Ces deux conférences vous serons présentées par Maude Lemire-Comeau - Bc.Sc.,
Co-propriétaire de Truffes Québec & Les Truffettes.
Au plaisir de vous y rencontrer !



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